希望相关部门领导加强各级学校饮食管控【已回复】

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尊敬的市政府各级领导班子：
           因近期天水幼儿园事件的影响，本着为人父母心，在此希望所有的孩子都健康长大，无病无灾，希望各级相关部门领导加强我市高校、重普高、公私幼儿学前教育、校内饮食品等巡查、抽检力度，规范各级学校采购流程，抓好源头管控，建立学校医食品安全质量体系，确保各项采购能追本溯源，同时我们自身也加强家长安全培训知识！谢谢！

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教育 食品都是老生常谈的事情，最终还是人的良心怎么样。建议一是按重刑处罚。二是用的食材主料配料辅料，调料等信息，随时贴在食堂门口，学校门口。三是家长和第三方检测公司随时进入食堂检查，适当提高从业人员待遇。四是政府成立国企建设统一中央厨房，教育局 工商局每天到现场监管。

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或者是教育局，街道办和乡镇，校长，家长代表，食堂管理人员，厨师长，营养师，第三方检测公司每天跟学生一起吃饭，有意见 建议及时提出来。再严格的话，县区四大班子领导或者教育局长 市场监管局长每天下班到附近学校跟学生一起吃饭，农村学校就是乡镇领导到学校一起吃饭。

广教办

网民朋友：
    您好。您关于“希望相关部门领导加强各级学校饮食管控 ”的贴文已知悉。我局高度重视，责成相关科室答复如下。
    近期发生的几件食品安全事件，引发社会和广大学生家长对学校食品安全的高度关注，我们对您及其他家长所表达的深切关爱和合理诉求感同身受。
    保障每一位学生的食品安全和身心健康，是我们共同的责任和最深切的期盼。我局已要求全市学各级各类学校开展自查自纠，相关职能科室组织检查组采取“四不两直”方式深入部分学校突击检查，暂未发现类似问题。
    下一步，我局将积极做好校园食品安全监管工作。一是全面强化巡查监管。结合“校园餐”整治工作，开学前，我局联合市场监管、卫健等部门对全市所有学校开展食品安全专项检查与风险排查。重点覆盖食堂、小卖部、饮用水源等关键环节，同时要求学校加大日常巡查与突击抽检频次与力度。二是严控采购流程源头。 要求全市学校严格执行食品及原材料采购管理制度。重点落实供应商资质审查、索证索票、进货查验记录等要求，建立清晰、可追溯的采购台账。坚决落实源头管控责任，确保食材来源安全可靠、信息可查。三是构建长效质量体系。 我局相继出台《“校园餐”专项整治暨长效治理工作机制》《全流程监管责任清单》《全流程监管责任导图》《广元市中小学“校园餐”全链条监管工作指引》《2025年“校园餐”工作方案》“一机制一清单一导图一指引一方案”等制度8项，推动建立了从采购、储存、加工、配餐到留样等全链条、可追溯的质量控制体系，并纳入常态化管理考核。四是畅通监督与家校共育。我们非常赞同您关于加强家长安全知识培训的建议。教育部门利用假期，联合卫健、市场监管等部门，积极开展食堂从业人员及管理人员工作培训。同时，欢迎家长和社会各界通过“校园餐”监督举报平台和举报电话对学校食品安全工作进行监督。
    若您还有其他建议意见或发现学校存在食品安全问题，可直接向我局学校后勤与产业管理科反映，联系电话：0839-3266234。
    感谢您对广元教育事业的关心、理解与支持。祝您生活愉快、阖家幸福。


                                                                广元市教育局
                                                                2025年7月14日